这种面食叫啥名? 蒸苦累的做法,蒸苦累怎么做好吃,蒸苦累的家常做法

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这种面食叫啥名? 蒸苦累的做法,蒸苦累怎么做好吃,蒸苦累的家常做法 白面苦累我们邯郸有一种面食,叫什么呢?我查遍了几乎所有字典与词典,都没查到你们那里叫的“苦累”也就是“不烂子”本名“拌子”是一种山西地方面食,山西方言里,把“拌”这个字拆成bu和lan两个音来读,谐音就成了“不烂子”我们邯郸有一种面食,叫什么呢?我查遍了几乎所有字典与词典,都没查到你们那里叫的“苦累”也就是“不烂子”本名“拌子”是一种山西地方面食,山西方言里,把“拌”这个字拆成bu和lan两个音来读,谐音就成了“不烂子”

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苦累的做法

榆钱苦累的做法步骤 1 榆钱摘干净 2 多洗几次, 3 捞出控水,不能太干,太干挂不住面粉,也不能太湿,太湿面粉就成一坨了 4 放入适量盐拌匀,加面粉用手抓匀,面粉不用下加入,边拌边加面粉 5 拌成这样子就好了,每片榆钱都裹上一层薄薄面

蒸苦累的做法,蒸苦累怎么做好吃,蒸苦累的家常做法

食材用料 新鲜芹菜叶适量 面粉适量 油适量 大蒜适量相克食物 盐适量 蒸苦累的做法 蒸苦累的做法图解11摘取新鲜芹菜叶适量,淘洗干净(油麦,茼蒿叶,豆角需切碎等等,只要是绿色菜叶都可以蒸苦累) 蒸苦累的做法图解22凉半干后,一边撒面粉一

河北地方小吃用老豆角和玉米面,白面蒸的。好像叫“...

河北地方小吃用老豆角和玉米面,白面蒸的。蒸熟之后,在炒制。 具体做法是不用炒的,在我们那一片都是把面弄好,加上菜,然后用白面裹祝放在锅上蒸。好了以后捣点蒜,根据个人喜好加上醋。 就ok了。很简单

什么菜可以做苦累

苦累是河北的一道特色小吃,介于主食和菜之间。旧中国的穷人家买不起菜,主食又不够吃,就常用槐花、榆钱、野菜和棒子面拌在一起蒸熟,出锅后趁热拌上调料,就可以既当菜又当主食。起名为苦累就是为了说明这是一道忆苦饭。下面给大家分享一下,

茴香苦累怎么做

材料 主料:茴香一把、葱头半个; 辅料:面粉适量、五香粉适量、盐适量、老抽适量、葱花适量 茴香苦累 1 1把茴香洗净,切两公分段 2 2放五香粉和盐,搅拌均匀。 3 3放面粉,搅拌 4 4搅拌好后再蒸屉上铺湿屉布,开蒸 5 5大约蒸15到20分钟,

红薯丝苦累怎么做

用料 红薯任何红薯都行 适量 白面 适量 盐 适量 红薯丝苦累的做法 挑一个红薯、洗干净去皮、 用擦丝器、擦成丝。 加面粉、和盐拌均匀、图片程度就可以。 全部搅拌好以后、放入蒸屉、中间空出来、为了让蒸汽上来。 开锅以后蒸10分钟、打开盖子搅

豆角苦累家常做法,正宗豆角苦累怎么做

食材明细 豆角适量 面粉适量 蒜泥适量 五香面适量 辣椒油适量 味精适量 五香口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 豆角苦累的做法步骤 1 豆角洗净切碎控水 2 撒上少许盐、味精、五香粉、面粉拌匀,看到豆角上能挂薄薄的一层白面就可以上锅蒸,锅开后

这种面食叫啥名?

我们邯郸有一种面食,叫什么呢?我查遍了几乎所有字典与词典,都没查到你们那里叫的“苦累”也就是“不烂子”本名“拌子”是一种山西地方面食,山西方言里,把“拌”这个字拆成bu和lan两个音来读,谐音就成了“不烂子”

白萝卜蒸苦累的简单做法

白萝卜擦细丝,开水焯过《不能时间长入锅即捞出》剁碎后拌上你自己喜欢的面粉如莜面,玉米面等,最好的比例是一份白面三份莜面或者玉米面,开水上锅蒸8分钟关火,不要着急取出,可准备葱姜碎,炒锅上火热锅冷油煸香葱花加姜末倒入蒸好的磈磊《苦

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